Sopa com macarrão cabelinho de anjoIngredientes: -300gr de peito de frango (desfiado ou coxa e sobrecoxa desossada e picada); -1 litro de caldo natural de frango (pode usar...
Risoto de Camarão com EspumanteIngredientes: 250gr de arroz arbóreo; 200ml de espumante brut; 200gr de camarão rosa limpo (refogado ou cru, leia a dica no final); 1/2...
Risoto de Arroz Palmito PupunhaIngredientes: 400gr de arroz de pupunha; 20ml de vinho branco seco; 2 dentes de alho; 2 conchas de caldo de legumes (se não tiver utilize...