Risoto CapreseIngredientes: -250gr de arroz arbóreo; -100gr de mussarela de búfala; -100 g de tomates cereja; -½ cebola roxa picada; -2 dentes de alho...
Risoto de Linguiça Artesanal de CordeiroIngredientes: -500gr de linguiça artesanal de cordeiro; -400gr de arroz arbóreo; -4 colheres de sopa de azeite; -1 cebola picada (usei a...
Risoto de Salmão com Alho Poró e Limão SicilianoIngredientes (para 2 pessoas): 1 xícara de chá de arroz arbóreo; 300 gramas de salmão picado em cubos; 1 litro de caldo de legumes...
Risoto de PalmitoIngredientes (serve 3-4 pessoas): -250gr de arroz arbóreo; -1l de caldo de legumes caseiro quente (receita nos destaques); -200ml de...
Risoto de ParmesãoModo de preparo (serve 3 pessoas): -250gr de arroz arbóreo; -1/2 cebola picadinha (usei a roxa); -1/2 colher de sopa de manteiga para...
Risoto de Pinhão com OssobucoIngredientes para o ossobuco: -2 unidades de ossobuco (sempre faça a conta de 1 unidade por pessoa); -2 colheres de sopa de farinha de...
Risoto de polvo com vieirasIngredientes (para 2 -3 pessoas): -200gr de tentáculos de polvo, já limpo; -100gr de vieiras; -250gr de arroz arbóreo; -200ml de vinho...