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Asinha de frango assada na mostarda




Ingredientes:

  • 500gr de asinhas de frango;

  • 5 colheres de sopa de mostarda;

  • 3 dentes de alho, triturados;

  • 3 colheres de sopa de azeite;

  • sal e pimenta-do-reino moída, a gosto.

Modo de preparo:

Misture bem os temperos, mostarda, alho, azeite, sal e pimenta-do-reino, reserve. Coloque as asinhas na assadeira e com a ajuda de um pincel, tempere-as. Deixe descansar por 1h, eu gosto de deixar mais, mas esse tempero pega super bem, então não tem problema se ficar menos tempo.

Asse em forno preaquecido 200° por aproximadamente 40 min, vire as asinhas na metade do tempo.


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