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Brownie Saudável


Essa receita fica uma delícia e ideal para saciar aquela vontade de comer doce, além de ser rápida de fazer, vamos aprender?


Ingredientes:

1 ovo @topeggs;

30 gramas de cacau (usei o 70%);

3 nozes trituradas (opcional);

1 banana amassada;

1 colher de chá de fermento para bolo;

Chocolate amargo ou ao leite a gosto para cobertura.


Modo de preparo:

Comece por separar os ingredientes.

Numa tigela, coloque o ovo, o cacau, as nozes e a banana amassada. Mexa bem até os ingredientes incorporarem. Acrescente o fermento e mexa apenas para misturar. Coloque a mistura num recipiente untado com manteiga sem sal ou óleo de coco e que possa ir ao microordas. Leve o recepiente ao microondas por 2 minutos e está pronto. Desenforme e sirva o brownie normal ou com alguma calda da sua preferência. Aqui eu derreti um pouco de chocolate ao leite e coloquei por cima. Fica maravilhoso!


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