Ingredientes:
-800gr de peito de frango picado em cubos;
-fio de azeite;
-1 cebola picada;
-2 dentes de alho picados;
-suco de 1 limão;
-sal e pimenta-do-reino moída;
-1 colher de chá de páprica defumada;
-4 colheres de sopa de mostarda;
-salsinha e cebolinha picadas para finalizar.
Modo de preparo:
Num bowl, coloque a carne picada e tempere com sal, pimenta-do-reino moída, suco de 1 limão e páprica defumada. Misture bem e reserve. Na frigideira já quente, coloque um fio de azeite, refogue o alho e a cebola por 2min. Acrescente a carne, mexa bem e refogue até dourar, aproximadamente 15min. Acerte o sal. Acrescente a mostarda e cozinhe por mais 5min. Finalize com a salsinha e cebolinha.
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