Receita delícia demais para os dias mais frios, que pode ser servida com o complemento da preferência de vocês, aproveitando as frutas da Estação, que estão maravilhosas.
Ingredientes para o fondue:
90 gramas de chocolate ao leite;
90 gramas de chocolate meio amargo;
200 gramas de creme de leite;
100 gramas de Nutella;
1 colher de sopa de conhaque ou whisky ou vinho branco seco (vai ajudar a aromatizar o fondue, agregando sabor e o álcool evapora).
Modo de preparo: com exceção do conhaque, coloque os demais ingredientes na panela (fogo baixo) mexa até derreter por completo. Acrescente o conhaque e mexa por mais 2min. Coloque a mistura na panelinha de fondue, salpique leite ninho por cima e sirva com o complemento da preferência de vocês: morangos, uvas, mexerica, marshmallow, kiwi… fica uma delícia.
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