Ingredientes:
-4 gelatinas de cores e sabores diferentes;
-1 gelatina sem sabor;
-200 ml de leite de coco;
-1 lata de leite condensado;
-1 lata de creme de leite.
Modo de preparo:
Em refratários diferentes, prepare as gelatinas com a metade da água pedida na embalagem e coloque-as gelar. Aguarde as 4 gelatinas ficarem em ponto de corte. Bata no liquidificador por 3 minutos: o leite de coco, leite condensado, creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada conforme instruções da embalagem). Corte as 4 gelatinas em cubos pequenos, coloque-os numa travessa e despeje a batida de liquidificador. Leve gelar por pelo menos 5 horas. Pode usar com qualquer tipo de refratário, não precisa desenformar como eu fiz.
Dica: já fiz sem o leite de coco, dá SUPER certo, também.
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