Para quem está restringindo açúcar ou tentando “sobreviver” sem ele, vale a pra fazer. Rápido e fácil, sem frescura. Vamos aprender?
Ingredientes:
400 gramas de uva negra;
Suco de 1/2 limão;
50ml de água.
Modo de preparo: retire os grãos de uva e lave-os conforme costume. Coloque todos os ingredientes na panela em fogo baixo e mexa por aproximadamente 18min. A consistência da geleia final é a mesma que está no vídeo. Se você for formiguinha e preferir a geleia mais doce, pode acrescentar 1 colher de sopa de xilitol. Sugiro acrescentar ao final, pois a uva negra é bem doce.
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