Vamos aprender?
Ingredientes:
500 gramas de amendoim descascado e torrado;
1 colher de sopa de manteiga sem sal;
2 xícaras de chá de açúcar refinado;
1 lata de leite condensado.
Modo de preparo:
Em uma panela alta, coloque a manteiga. Assim que derreter, acrescente o açúcar e mexa bem. Coloque os amendoins e o leite condensado. Mexa em fogo baixo por aproximadamente 12 minutos, o ponto será quando a mistura ficar mais douradinha e desgrudando do fundo da panela. Com a ajuda de uma colher, coloque as porções no formato desejado numa forma com papel manteiga (ou untada com manteiga sem sal). Aguarde esfriar e sirva.
Comments