Ingredientes:
-1 queijo Brie;
-1 ovo;
-figos a gosto (parti ao meio e tostei na manteiga por 3 mim);
-30g de amêndoas laminadas;
-massa folhada pronta;
-4 colheres de sopa de mel (ou outra geleia de sua preferência);
-2 colheres de manteiga derretida;
-frutas vermelhas, flores comestíveis e tomilho a gosto.
Modo de preparo:
Abra a massa folhada e coloque o queijo Brie no centro. Coloque o mel e as amêndoas. Feche a massa como se fosse uma trouxinha e aperte bem as laterais para que incorpore ao queijo. Regue com a manteiga derretida e passe uma gema por cima, isso vai ajudar a dourar bem. Leve em forno preaquecido 200° por aproximadamente 25min ou até dourar.
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