Essa receita fica uma delícia, eu reaproveitei todos os ingredientes, eram sobras que tinham na geladeira. Vamos aprender?
Ingredientes (serve 3 adultos):
300 gramas de arroz arbóreo;
Fio de azeite;
1 cebola picada (usei a roxa);
2 tomates picados;
60g de azeitonas verdes picadas;
900 ml de caldo de legumes;
Sal e pimenta do reino moída a gosto;
50g de manteiga gelada para finalizar;
70g de queijo parmesão ralado para finalizar.
Modo de preparo: Esta no vídeo.
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