Ingredientes (para 2 pessoas):
1 xícara de chá de arroz arbóreo;
300 gramas de salmão picado em cubos;
1 litro de caldo de legumes natural (receita aqui);
1/2 cebola picadinha;
1 alho poró (apenas o talo);
1 colher de chá de raspas de limão siciliano;
Sal e pimenta-do-reino moída, a gosto;
2 colheres de sopa de manteiga;
50 gramas de queijo gouda;
Salsinha picada, a gosto;
200 gramas de creme de leite fresco ou nata.
Modo de preparo:
está no vídeo.
Comments