Torta de Santiago

Ingredientes

-5 ovos;

-250gr de farinha de amêndoa ou amêndoas moídas;

-250gr de açúcar refinado;

-1/2 colher de chá de canela em pó;

-Casca de meio limão;

-Manteiga para untar a forma e açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Modo de preparo:

Está no vídeo, arraste para o lado 👉🏼. Espere esfriar para desenformar.

Siga à risca a receita, não tem erro. Não substitua os ingredientes, tentei de outras maneiras e não dá certo.

Dica: imprimir em papel sulfite a Cruz de Santiago, recortar, colocar no topo do bolo e polvilhar açúcar de confeiteiro. Retire a Cruz delicadamente.