Fica uma delícia e super leve, vamos aprender?
Ingredientes:
3 tomates;
1/2 cebola roxa;
1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho tinto;
1/4 de xicara de chá de azeite;
Salsinha e cebolinha, a gosto;
Sal e pimenta-do-reino moída, a gosto.
Modo de preparo:
Higienize, retire as sementes dos tomates e pique em cubos pequenos, reserve. Pique a cebola, salsinha e cebolinha, reserve. Num bowl coloque todos os ingredientes picados, acrescente o azeite, mexa bem, coloque o vinagre, mexa bem, tempere com sal e pimenta-do-reino moída, a gosto. Fica perfeito.
Dica: se você curtir o vinagrete mais apimentadinho, pode colocar 1/2 pimenta dedo de moça picada (retire as sementes), fica sensacional também.
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